Cocktail déjeunatoire - Village by CA
Les pièces salées :
Foccacia au jambon truffé & à la stracciatella
(lactose, gluten)
Naan garni de rillette de truite des Pyrénées, citron vert & pousses de petits pois
(lactose, gluten, oeuf, poisson)
Pain bretzel garni de caviar d’aubergines, feta & paprika fumé
(lactose, gluten, oeuf)
Bun’s à la mousse de poivrons & pickles de concombres
(lactose, gluten, oeuf)
Plateaux de charcuteries & fromages de pays, accompagnés de fruits frais et secs
Pain artisanal BIO de notre boulanger
La salade :
Lentilles vertes, pépites de grenade, feta, amandes grillées & oignons rouges
(lactose, fruits à coque)
Les pièces sucrées :
Tartelette au citron & confit de kumquat
(lactose, gluten, oeuf)
Tartelette au chocolat, au café & aux cacahuètes
(lactose, gluten, oeuf)
Tartelette aux framboises & au sésame
(lactose, gluten, oeuf, sésame)
Boissons :
Jus de pomme du Domaine Laffitte
Eau plate et pétillante